Fête de la Bigarade

Un article de Le petit narbonnais.

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[modifier] La fête de la Bigarade=

  • Elle porte le nom d'une variété d'orange amer.
  • Orange, autrefois cultivée en abondance sur le littoral méditerranéen, le village de La Caunette, dans la Minervoise au pied de la falaise et au bord de la Cesse. Le village jouit d'un véritable microclimat, qui convient parfaitement au développement de plantes rares dont le bigaradier.
  • Michel Bourzeix ancien Directeur de recherche à l'INRA est à l'origine de cette manifestation en partenarait avec la municipalité de La Caunette.