Jean Courrent

Un article de Le petit narbonnais.


  • "Lorsque Jean Courrent vous parle d’apiculture, il vous ouvre les portes du monde merveilleux de la vie des abeilles, mais également de l'histoire de l'apiculture dans notre région.Cet apiculteur chevronné a été piqué par sa passion vers la quarantaine et ses conférences sont des plus passionnantes! A ne manquer sous aucun prétexte" Lise Alvarez
  • Installé dans les Corbières, où se produit depuis le Néolithique " un miel de garrigue qui a pris, avec le temps, le nom de Miel de Narbonne'. D’abord exporté par le port de La Nautique, où l’on a trouvé un col d’amphore portant la marque "Mel flos" qui signifie fleur de miel, il est devenu, au XVe siècle un produit de base recherché par les apothicaires, pour la confection des médicaments. Dans les garrigues du territoire, en mars-avril, on peut récolter le miel de Romarin et, si le printemps est humide, un miel polyfloral au goût plus marqué mais très riche en saveurs... extrait du texte du Grand Narbonne


[modifier] Infos Pratiques

[modifier] Autres Liens